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Nicolas et Guillaume ont les reins solides. N'y voyez aucune allusion à la crise financière. Ils sont tous comme ça au service aménagement paysager et fleurissement de la ville. À force d'arracher et de replanter des fleurs à chaque changement de saison, ils ont fini par faire corps avec la nature.
Heureusement d'ailleurs, car cette fois encore, ils n'ont pas loin de 40 000 fleurs à planter d'ici la mi-novembre dans les 1 000 m2 de massifs qui décorent les rues du centre ville, les ronds-points et les écoles.
Mais chaque chose en son temps. Là, Nicolas et Guillaume viennent d'arracher une nouvelle fournée de fleurs annuelles (des sauges, cléones, dahlias, ipomées, géraniums et autres ageratums) pour les remplacer par des bisannuelles, devant le cinéma Utopia. Tiens, justement, Nicolas doit faire équipe avec Medhy pour planter 25 pieds de pensée au m2 (en quinconce s'il vous plaît) sur le rond-point face au commissariat. Dans le camion du service, ils ont aussi des primevères, des pavots, des cornutas… Autant de fleurs que vous pouvez aussi planter dans votre jardin. Alors forcément, nous avons demandé quelques conseils au nom de tous ceux qui voudraient bien avoir la main aussi verte que les pros.
« Il faut faire un trou de la taille de la motte et surtout pas enterrer le collet (base de la fleur) parce que ça amène des maladies et que ça peut faire pourrir la fleur », répond Martine Prues, la responsable du service fleurissement. « Mais avant, il faut assouplir le sol, et enfouir un amendement de préférence organique (soit du terreau, soit de la tourbe, soit du fumier décomposé) car à Tournefeuille, on a un sol argileux ; lourd et froid en hiver, sec en été. Ensuite, pour les distances entre chaque pied, ça dépend de la taille de la fleur. Des bisannuelles comme les pensées, on les plante tous les 20 cm environ. Pour les annuelles, la distance entre deux pieds va de 20 à 50 cm selon les fleurs, mais la moyenne tourne plutôt autour de 30 cm. »
« Juste après la plantation, il faut arroser, même en hiver, pour que la terre se mette bien en contact avec la motte : ça évite les trous d'air et que les racines sèchent ensuite. Il vaut mieux un bon arrosage que plusieurs petits arrosages insuffisants. Après, pour la fréquence, il faut le surveiller. Quand on plante des fleurs en pot ou en jardinière, elles sèchent beaucoup plus vite qu'en pleine terre, donc ça peut aller jusqu'à deux arrosages par semaine alors qu'un seul arrosage pourra suffire en pleine terre. Mais c'est à surveiller. »
Martine Prues, 53 ans, est aujourd'hui chef du service aménagement paysager fleurissement de la ville de Tournefeuille. Et les échelons, elle les a franchi un à un, sans bac général, mais avec un simple CAP horticulture au départ.
« Après, j'ai fait un BEPA de travaux paysagers », explique Martine, qui est entrée ainsi à la mairie de Tournefeuille en 1981 avant de progresser en interne jusqu'à devenir chef de service en 1998. Et pour cause : « C'est un métier dans lequel on apprend tous les jours sur le terrain. »
Aux jeunes qui voudraient suivre son exemple, elle explique : « C'est un métier qui se pratique en extérieur, donc soumis aux intempéries. Il faut avoir une bonne santé, mais aussi être passionné par les végétaux, les couleurs, les formes, l'esthétique. Les portes d'entrée vont du CAP à ingénieur ou architecte paysagiste. La filière en alternance est intéressante aussi. Dans le service par exemple, on a cinq apprentis. » Les dernières embauches dans le service datent d'il y a deux ans. Elles ont été faites au niveau BEPA et bac pro.
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